Edith Johanna Kubiena Ernährungsberatung Kubiena

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Allgemeine Information zu Ernährungsberaterin, Wellness-Trainerin

Ernährungsberater

Ein Ernährungsberater, eine Ernährungsberaterin ist eine Fachkraft, die Informationen über ernährungsphysiologische, biochemische und allergologische Zusammenhänge der Ernährung vermittelt. Die Beratung umfasst auch Themen wie Essverhalten, Lebensführung, Körperbewusstsein und Sport. Hier sind einige wichtige Aspekte:

1. Im Gegensatz zur Diättherapie richtet sich die Ernährungsberatung meist an gesunde Personen in besonderen Lebenssituationen (z. B. Schwangere, Sportler) oder Personen, die bereits Risikofaktoren wie Übergewicht (nicht Adipositas) aufweisen, aber noch nicht erkrankt sind.
2. Qualifizierte Berufsgruppen für die Ernährungsberatung sind Ernährungswissenschaftler, Ökotrophologen und Diätassistenten. Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen müssen sich nach ihrem Studium weiterqualifizieren, um Ernährungsberatungen mit den Krankenkassen abrechnen zu können. Diätassistenten benötigen keine zusätzliche Qualifikation, da sie zu den bundesrechtlich geregelten Heilhilfsberufen zählen.
3. SEine seriöse Ernährungsberatung zeichnet sich dadurch aus, dass innerhalb der Beratung keine Verkäufe stattfinden und der Berater sich in seinen Ausführungen herstellerneutral und werbefrei verhält.

Die Ernährungsberatung ist wichtig, um Menschen bei einer gesunden Ernährung zu unterstützen und individuelle Bedürfnisse zu berücksichtigen.

Wellness-Training

Wellness-Trainer sind Fachleute, die Menschen dabei unterstützen, ein gesundes und ausgewogenes Leben zu führen und ihr allgemeines Wohlbefinden zu steigern. Die Tätigkeiten eines Wellness-Trainers können folgende Aspekte umfassen:

• Gesundheitsbewertung: Wellness-Trainer führen Gesundheitsbewertungen und -evaluierungen durch, um den Gesundheitszustand ihrer Kunden zu bewerten, ihre Ziele zu verstehen und individuelle Wellnesspläne zu erstellen.
• Fitness und Bewegungstraining: Wellness-Trainer entwickeln individuelle Trainingsprogramme, um die körperliche Fitness zu steigern, die Ausdauer zu erhöhen und die Muskelkraft aufzubauen.
• Entspannungstechniken: Sie lehren Entspannungstechniken wie Meditation, Atemübungen und Yoga, um Stress abzubauen und das geistige Wohlbefinden zu fördern.
• Gewichtsmanagement: Wellness-Trainer können Kunden beim Erreichen ihres Gewichtsziels und bei der langfristigen Gewichtskontrolle unterstützen.
• Raucherentwöhnung: Einige Wellness-Trainer bieten Programme zur Raucherentwöhnung an, um Menschen beim Aufhören mit dem Rauchen zu helfen.
• Schlafberatung: Sie bieten Ratschläge und Tipps zur Verbesserung des Schlafs und zur Bewältigung von Schlafstörungen.
• Prävention und Gesundheitsförderung: Wellness-Trainer setzen auf Prävention und Gesundheitsförderung, um die Kunden dazu zu ermutigen, gesunde Lebensstilentscheidungen zu treffen.
• Lebensstilmanagement: Sie unterstützen Kunden bei der Entwicklung von Lebensstilstrategien, die ihr Wohlbefinden und ihre Gesundheit fördern.
• Motivation und Mentoring: Wellness-Trainer fungieren oft als Motivationspartner und bieten mentale Unterstützung, um Kunden bei der Umsetzung ihrer Wellnessziele zu unterstützen.
• Kommunikation und Empathie: Effektive Kommunikation und Empathie sind wesentliche Fähigkeiten, um eine unterstützende Beziehung zu den Kunden aufzubauen.

Wellness-Trainer können in verschiedenen Einstellungen arbeiten, darunter Fitnessstudios, Wellnesszentren, Spa-Einrichtungen, Gesundheitskliniken, Unternehmensprogramme, private Praxen oder Online-Plattformen. Ihr Hauptziel ist es, Kunden dabei zu helfen, ein gesundes und erfülltes Leben zu führen, indem sie auf verschiedene Aspekte des Wohlbefindens eingehen, darunter körperliche Gesundheit, emotionales Gleichgewicht und Stressbewältigung.