Bernhard R. Schmid, B.Sc.
Ernährungsberater
Brucknerweg 1
6380 St. Johann in Tirol
Diätologen
- dürfen sich durch ihr Studium der Diätologie (= angewandte Ernährungsmedizin) "Diätologen" nennen.
- sind daher gesetzlich befugt, sowohl Gesunde als auch Kranke ernährungstherapeutisch zu betreuen.
- übersetzen anerkannte Ernährungswissenschaft und Ernährungsmedizin in die Praxis.
- sind die Experten im Bereich der professionellen Ernährungstherapie und Diätetik.
- sorgen für eine ausgewogene Lebensführung, indem sie Ernährungstherapie auf die individuellen Bedürfnisse der Menschen anpassen.
- verfügen über ein umfassendes ernährungsmedizinisches Wissen am Puls der Zeit.
- leisten im Bereich der Ernährung und Diätetik einen wesentlichen Beitrag zur Gesundung und Gesunderhaltung der Menschen.
Ernährungsmedizinische Beratung und Therapie
Ernährungsmedizinische Therapien zeigen signifikante Ergebnisse in wissenschaftlich gesicherten Studien bei z.B. ADHS, Adipositas, Bluthochdruck, nachhaltiger Gewichtsreduktion, akuter/chronischer Pankreatitis, Arteriosklerose, erhöhten Cholesterin-/Triglyceridwerten, chronischem Nierenversagen, chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Colitis ulcerosa, Morbus Crohn), Diabetes Mellitus, Divertikulose/Divertikulitis, Darmpilzerkrankungen, Epilepsie, Essstörungen, Fettleber (alkoholisch/nicht alkoholisch), Fruktosemalabsorbtion, Gallensteinleiden, Gastritis, Histaminintoleranz, Schilddrüsenstörungen, erhöhten Harnsäurewerten/Gicht, Krebserkrankungen, Laktoseintoleranz, Multipler Sklerose, Nahrungsmittelallergien, Neurodermitis, Verstopfung, Osteoporose, Sodbrennen/Refluxkrankheit, Reizdarmsyndrom, rheumatischen Erkrankungen, Zöliakie, usw.
Ausgehend von einer umfangreichen Istzustandsanalyse (diätologische Befundung ihres Ernährungs- und Bewegungsverhaltens, ihrer ernährungsrelevanten Labordaten, einer Urindiagnostik und der Auswertung Ihrer BIA-Messung), erarbeite ich mit Ihnen gemeinsam eine individuelle Ernährungstherapie abgestimmt auf Ihre speziellen Bedürfnisse. Bei der Umsetzung einer Änderung in Ihrem Ernährungs- und Bewegungsverhalten stehe ich Ihnen durch regelmäßige Konsultationssitzungen gerne unterstützend zur Seite.
Richtige Ernährung im Sport
Richtige Ernährung und ein aktiver Lebensstil sind, neben seelischer Ausgeglichenheit und der grundlegenden Freude am Sein, zwei wesentliche Bestandteile einer langfristigen Gesunderhaltung des Körpers und der Psyche.
Durch mein Masterstudium "Ernährung und Sport" und meiner eigenen Lebenseinstellung und Lebenserfahrung bin ich ein fachkundiger Coach im Bereich Sporternährung im Bereich Gesundheits- und Breitensport, aber auch für Spitzenathleten im Leistungssport.
Messung Ihrer Körperzusammensetzung
Ein modernes medizinisches Messgerät (BIA) zur exakten Analyse der Körperzusammensetzung rundet mein Angebotsspektrum für Sie ab. Eine genaue Darstellung von z.B. Muskelmasse, Fettmasse, Wasserhaushalt oder dem Ernährungszustand der einzelnen Körperzelle ist damit möglich.
Somit haben wir ein aussagekräftiges Instrument für die Verlaufs- und Erfolgskontrolle zur Seite, um die körperlichen Veränderungen durch eine Ernährungsumstellung bzw. eine aktivere Lebensgestaltung zu verfolgen und gegebenenfalls zu adaptieren.
Allgemeine Information zu Diätologe
Ernährungsberater
Ein Ernährungsberater, eine Ernährungsberaterin ist eine Fachkraft, die Informationen über ernährungsphysiologische, biochemische und allergologische Zusammenhänge der Ernährung vermittelt. Die Beratung umfasst auch Themen wie Essverhalten, Lebensführung, Körperbewusstsein und Sport. Hier sind einige wichtige Aspekte:
- Im Gegensatz zur Diättherapie richtet sich die Ernährungsberatung meist an gesunde Personen in besonderen Lebenssituationen (z. B. Schwangere, Sportler) oder Personen, die bereits Risikofaktoren wie Übergewicht (nicht Adipositas) aufweisen, aber noch nicht erkrankt sind.
- Qualifizierte Berufsgruppen für die Ernährungsberatung sind Ernährungswissenschaftler, Ökotrophologen und Diätassistenten. Ernährungswissenschaftler und Ökotrophologen müssen sich nach ihrem Studium weiterqualifizieren, um Ernährungsberatungen mit den Krankenkassen abrechnen zu können. Diätassistenten benötigen keine zusätzliche Qualifikation, da sie zu den bundesrechtlich geregelten Heilhilfsberufen zählen.
- SEine seriöse Ernährungsberatung zeichnet sich dadurch aus, dass innerhalb der Beratung keine Verkäufe stattfinden und der Berater sich in seinen Ausführungen herstellerneutral und werbefrei verhält.
Die Ernährungsberatung ist wichtig, um Menschen bei einer gesunden Ernährung zu unterstützen und individuelle Bedürfnisse zu berücksichtigen.